Sachertorte

…, eller Sachertårta, är jag mer eller mindre uppvuxen med – inte minst var det självklart Sacher det bjöds på vid olika högtider som inföll när vi var på besök hos morföräldrarna i österrikiska Graz.

I Lux kunde man köpa Sachertårta-mix (och lägga till ägg, smör och aprikossylt), vilket jag gjorde några gånger. Helt okej resultat!

Men den här gången – inför pappas 87-årsdag – gjorde jag allt från scratch, enligt recept på Köket.se.

Faktiskt inte särskilt svårt alls och jag blev riktigt nöjd med resultatet. Vansinnigt god var den också – särskilt med vispad grädde till.

 

Detta bildspel kräver JavaScript.

 

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s